Sayur Asam.
Kamu dapat harus Sayur Asam menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Sayur Asam
- kamu perlu dari Jagung manis, potong dan pipil sebagian.
- Siapkan dari Selada Air.
- kamu perlu 5 gr dari / +- 1 sdm Asam Jawa.
- Siapkan 1 cm dari lengkuas, memarkan.
- kamu perlu 1 lmbr dari Daun Salam.
- Ini Secukupnya dari Air, garam dan kaldu bubuk.
- kamu perlu dari Bumbu Halus.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 1 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 buah dari cabai rawit.
- Siapkan 2 buah dari cabai keriting.
- Ini 2 btr dari Kemiri sangrai.
- Siapkan 1/4 sdt dari Terasi.
Sayur Asam cara membuat
- Haluskan bumbu.
- Pipil dan potong2 jagung yg tlah dicuci bersih.
- Di dalam panci, didihkan air. Masukkan jagung, masak setengah matang..
- Masukkan bumbu halus, asam jawa, daun salam dan lengkuas (aku skip g ada). Masak hingga seluruh bahan matang.
- Tambahkan selada air, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.