Sayur Asem Kacang Mede.
Kamu dapat memasak Sayur Asem Kacang Mede menggunakan 22 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Sayur Asem Kacang Mede
- Ini dari Bumbu Halus:.
- Siapkan 50 gr dari Kacang mede goreng.
- kamu perlu 5 bh dari cabe merah.
- kamu perlu 5 bh dari bawang merah.
- Ini 1 bh dari bawang putih.
- Siapkan 2 bh dari kemiri.
- Ini dari Bahan 1 :.
- kamu perlu 1 cm dari Langkuas, digeprek.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Siapkan 50 gr dari jagung muda.
- kamu perlu 1 bh dari jagung manis dipotong beberapa bagian.
- kamu perlu secukupnya dari Daun tangkil.
- Siapkan secukupnya dari Tangkil.
- Siapkan dari Asem jawa secukupnya, dikerok.
- Ini 5 bh dari kacang panjang.
- Ini 1/2 bh dari labu.
- Ini secukupnya dari Nangka putih.
- kamu perlu sesuai selera dari Air asam jawa,.
- kamu perlu dari Air setengah panci, dimasak mendidih.
- kamu perlu 1 bh dari tomat.
- Ini 2 bh dari cabe ijo besar.
- kamu perlu sesuai selera dari Gula dan garam.
Sayur Asem Kacang Mede cara membuat
- Campur bumbu halus, langkuas dan salam ke dalam rebusan air. Tutup Panci. Rebus sampai harum..
- Masukkan asam jawa, tangkil dan jagung manis terlebih dahulu. Setelah matang tambahkan jagung muda, nangka, tomat dan cabe ijo. rebus sampai setengah matang..
- Tambahkan bahan sisa seperti labu, daun tangkil dan kacang panjang. Aduk rata..
- Tambahkan air asam jawa secukupnya..
- Bubuhkan garam dan gula sesuai selera. Tes rasa. Masak hingga smua bahan matang tapi jangan sampai terlalu layu..
- Setelah matang angkat panci..
- Hidangkan panas..