Bagaimana cara Membuat Sempurna Sup Iga Bakso

Sup Iga Bakso.

Kamu dapat memasak Sup Iga Bakso menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Sup Iga Bakso

1. kamu perlu 1/2 kg dari tulang iga.
2. Ini 1/4 kg dari bakso sapi.
3. Siapkan 1 bks dari bihun cap Naga.
4. kamu perlu 1 bks dari mie telur.
5. Siapkan 2 butir dari jeruk nipis.
6. kamu perlu Secukupnya dari daun prai/sup (iris tipis).
7. Siapkan 1 bks dari bumbu sup.
8. kamu perlu Secukupnya dari bawang goreng untuk toping.
9. Ini Sesuai selera dari Garam dan Gula.
10. Siapkan 1 bh dari brokoli.
11. kamu perlu 1 bh dari wortel.
12. Ini 2 bh dari kentang.
13. Ini dari Bumbu halus :.
14. kamu perlu 5 siung dari bawmer.
15. Ini 5 siung dari bawput.
16. Ini 2 butir dari kemiri.
17. Ini 2 cm dari jahe.
18. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
19. kamu perlu 1/2 butir dari buah pala.

Sup Iga Bakso cara membuat

1. Iris bawang untuk di goreng dan goreng sampe garing.
2. Sambil rebus tulang iga sampai bener"empuk dengan bumbu" sup seperti : kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis.
3. Tumis bumbu halus sampe harum dan masukkan langsung tumisan ke rebusan tulang tsb sambil masukkin garam dan gula kira" aja sesuai selera.
4. Dan masukkan kentang dan wortel, diam kn sbntr sampai empuk lalu masukkan brokoli dan bakso.
5. Test rasa kira" sudah pas masukkan daun prai/sup dan bawang goreng.
6. Sup iga bakso siap di sajikan.