Resep: Selera Tongseng Sapi (tanpa santan)

Tongseng Sapi (tanpa santan).

Kamu dapat harus Tongseng Sapi (tanpa santan) menggunakan 21 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Tongseng Sapi (tanpa santan)

1. Ini dari Daging sapi (saya pake bagian sengkel).
2. Ini Secukupnya dari buncis,iris2.
3. kamu perlu Secukupnya dari jagung muda,iris2.
4. Ini Secukupnya dari kol.
5. kamu perlu Secukupnya dari kembang kol,dipetiki.
6. Ini Secukupnya dari daun bawang yg besar,diiris.
7. Ini 1 buah dari Tomat,potong2 sesuai selera.
8. Ini 3 biji dari Asam kandis.
9. Ini 2 batang dari serei digeprek.
10. kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
11. Siapkan 30 butir dari cabe rawit utuh (secukupnya).
12. kamu perlu Secukupnya dari air.
13. kamu perlu Secukupnya dari gula,garam dan kaldu jamur.
14. Siapkan dari Bumbu dihaluskan:.
15. kamu perlu 5 siung dari Bawang merah.
16. kamu perlu 3 siung dari Bawang putih.
17. Siapkan dari Cabe rawit (saya suka pedas jd pke 25 cabe rawit).
18. Ini dari Cabe merah keriting (saya pake 15).
19. Siapkan Seruas dari kunyit.
20. Ini Seruas dari lengkuas.
21. Ini Sedikit dari jahe.

Tongseng Sapi (tanpa santan) panduan

1. Daging sapi direbus dulu hingga empuk,lalu diiris tipis. Siapkan wajan,tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan,masukkan asam kandis, daun salam dan serei. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daging,aduk rata. Lalu tuang secukupnya air,tunggu hingga mendidih. Masukkan jagung muda,kol,kembang kol dan buncis. Masukkan gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa,tunggu hingga sayuran matang.
2. Lalu terakhir masukkan tomat,cabe rawit utuh dan daun bawang. Aduk rata,lalu diangkat..