Resep: Lezat Bolu Kukus Ubi Gluten Free

Bolu Kukus Ubi Gluten Free.

Kamu dapat harus Bolu Kukus Ubi Gluten Free menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Bolu Kukus Ubi Gluten Free

1. Siapkan dari 150 gram GFF (tepung beras : tapioka : maizena = 7:2:1), yaitu:.
2. Siapkan 105 gram dari Tepung Beras.
3. Ini 30 gram dari Tepung Tapioka.
4. kamu perlu 15 gram dari Tepung Maizena.
5. kamu perlu dari Bahan lainnya:.
6. kamu perlu 200 gram dari Ubi Kuning, kukus dan haluskan (resep asli: ubi ungu).
7. kamu perlu 120 gram dari Gula Pasir (resep asli: 110gr).
8. Siapkan 80 ml dari Santan.
9. Ini 50 ml dari Minyak Goreng.
10. Siapkan 3 butir dari Telur Ayam.
11. kamu perlu 1 sdm dari Air Jeruk Nipis (resep asli: air lemon).
12. kamu perlu 1/4 sdt dari Garam.

Bolu Kukus Ubi Gluten Free cara membuat

1. Campur Ubi yang sudah dihaluskan dengan santan, minyak goreng, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula..
2. Mix telur dan gula pasir hingga mengembang dengan kecepatan tinggi. Lalu tambahkan air perasan jeruk nipis..
3. Masukkan adonan ubi ke dalam kocokan telur. Aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Matikan mixer..
4. Masukkan tepung ke dalam adonan. Aduk rata dan perlahan dengan menggunakan spatula..
5. Panaskan panci kukusan. Tuang adonan ke dalam cetakan. Lalu kukus hingga matang +/- 25 menit. Lakukan tes tusuk. Setelah matang, biarkan dingin sebentar baru lepaskan bolu dari cetakan dan siap dipotong..
6. Bolu Kukus Ubi Gluten Free siap dinikmati bersama teh hangat ♥️♥️..