Resep: Sempurna Lodeh Daun Singkong 🌿

Lodeh Daun Singkong 🌿.

Kamu dapat memasak Lodeh Daun Singkong 🌿 menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Lodeh Daun Singkong 🌿

1. kamu perlu 1 Ikat dari Daun Singkong.
2. Ini 1 Potong dari Lengkuas.
3. Siapkan 2 Lembar dari Daun Salam.
4. kamu perlu 1 Bungkus dari Santan Instan (KARA).
5. Siapkan dari Air (secukupnya).
6. Siapkan dari Minyak goreng (secukupnya).
7. kamu perlu dari Bawang Merah Goreng (taburan).
8. Siapkan dari Bumbu Halus :.
9. Ini 4 Siung dari Bawang Merah.
10. Siapkan 2 Siung dari Bawang Putih.
11. Ini 1 Buah dari Cabe Merah Besar.
12. Siapkan 5 Buah dari Cabe Rawit.
13. Siapkan 2 Butir dari Kemiri (dibakar).
14. kamu perlu 1 Potong dari Kunyit.
15. Siapkan 1/2 SDT dari Jinten Bubuk.
16. Ini dari Gula (secukupnya).
17. kamu perlu dari Garam (secukupnya).
18. Siapkan dari Merica (secukupnya).
19. Siapkan dari Penyedap Rasa (secukupnya).

Lodeh Daun Singkong 🌿 cara membuat

1. Pilih daun singkong yang bagus, lalu cuci bersih. Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan. Potong daun singkong yang telah ditiriskan menjadi 3 bagian..
2. Haluskan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kemiri, kunyit), hingga semua bahan halus. Sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, dan jinten bubuk. Setelah bumbu harum, tambahkan air dan santan instan. Aduk rata...
4. Setelah kuah santan mendidih, masukkan daun singkong yang sebelumnya telah direbus. Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. Rebus lodeh hingga mendidih dan matang. Lodeh daun singkong siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng...