Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang).
Kamu dapat memasak Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang)
- Ini 3 buah dari Terong.
- Siapkan 1 ikat dari Kacang Panjang.
- kamu perlu dari Santan.
- kamu perlu dari Garam, Gula, Masako.
- kamu perlu dari Bumbu Tumis.
- kamu perlu 4 dari Bawang Merah.
- Ini 2 dari Bawang Putih.
- Siapkan 2 dari Cabai Besar.
- Siapkan 1 dari Tomat.
Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) panduan
- Kupas dan potong terong dengan ukuran sedang. Potong kacang panjang, ukuran dua ruas jari (sesuai selera).
- Iris semua bahan tumisan.
- Rebus terong beberapa menit lalu masukan santan, disini gw pake santan kara dua bks. rebus hingga kurang lebih 5 menit.
- Tumisan : pertama tumis bawang merah dan putih sampai harus, masukan cabai, lalu terakhir tomat..
- Masukkan bumbu tumis beserta garam dan gula ada rebusan terong, tunggu beberapa saat masukan kacang panjang. Tunggu hingga matang..
- Terakhir tambahkan masako..