Bagaimana cara Memasak Enak Sayur Santan Labu siam / Lodeh

Sayur Santan Labu siam / Lodeh.

Kamu dapat harus Sayur Santan Labu siam / Lodeh menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Sayur Santan Labu siam / Lodeh

1. Ini 1 buah dari labu siam ukuran besar.
2. kamu perlu 1/4 dari kelapa parut (ambil santannya).
3. Ini 4 siung dari Bawang merah uk sedang.
4. Siapkan 3 siung dari Bawang putih uk sedang.
5. Siapkan 2 buah dari Cabe merah besar.
6. Siapkan 4 Buah dari Cabe rawit setan / sesuai selera.
7. Ini 5 butir dari kemiri.
8. kamu perlu dari Lengkuas & jahe sedikit digeprek.
9. Siapkan 1 btg dari sareh geprek.
10. Siapkan 2 lbr dari Daun salam.
11. Siapkan 4 sdm dari Minyak goreng.
12. Ini secukupnya dari Gula, garam, penyedap.
13. kamu perlu dari Bisa jg di + potongan tahu/tempe saat masukin labunya bund😊.

Sayur Santan Labu siam / Lodeh panduan

1. Siapkan santan, bumbu & potong2 labu siam sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe & kemiri. Lalu tumis bumbu. Masukan daun salam, lengkuas, jahe, sereh.
3. Setelah harum, masukan labu siamnya, aduk rata, biarkan agak matang.
4. Tuangkan santan, lalu aduk terus pelan2 agar santan tidak pecah. Api sedang saja ya bunda...
5. Setelah santan mendidih, labu siam matang, dan rasa sudah pas, matikan api, taburi dengan bawang goreng. Lodeh siap utk disajikan 😊.