Bagaimana cara Membuat Lezat 8. Sayur Lodeh

8. Sayur Lodeh.

Kamu dapat memasak 8. Sayur Lodeh menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari 8. Sayur Lodeh

1. kamu perlu dari Bumbu halus.
2. Ini 7 siung dari bawang putih.
3. kamu perlu 10 siung dari bawang merah.
4. Siapkan 4 dari cabai merah (sesuai selera).
5. Siapkan 7 dari cabai kecil (sesuai selera).
6. Ini 4 buah dari kemiri.
7. kamu perlu 25 g dari gula merah.
8. Siapkan 1 balok dari terasi.
9. kamu perlu dari Bahan lain.
10. Ini 3 cm dari laos yang sudah digeprek.
11. kamu perlu 3 dari daun salam.
12. kamu perlu 200 ml dari santan kara (sesuai selera).
13. Siapkan Secukupnya dari air.
14. Siapkan Secukupnya dari minyak.
15. kamu perlu Secukupnya dari garam, gula, kaldu bubuk.
16. kamu perlu dari Isiannya (sesuka hati mau pakai sayur apa saja).
17. kamu perlu 1 buah dari terong ungu (bisa pakai yang hijau).
18. Ini 100 gr dari kacang panjang.
19. Siapkan 1/2 papan dari tempe.
20. kamu perlu 1/4 dari tewel (nangka muda).

8. Sayur Lodeh panduan

1. Potong sayur dan tempe sesuai selera. Tewelnya saya rebus dulu setengah matang agar tidak menunggu lama saat memasak sayur lodehnya. Kalau mau langsung dimasukkan saat memasak juga boleh..
2. Blender semua bahan-bahan yang perlu dihaluskan. Diulek juga boleh..
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, laos dan air secukupnya..
4. Jika pinggiran kuah sudah menggelembung, tambahkan santan. Aduk rata..
5. Masukkan tewel dan tunggu hingga air mendidih. Jika sudah, masukkan sisa bahan lainnya. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa..
6. Sayur lodeh sudah siap dinikmati. Selamat mencoba!.