Sayur Lodeh.
Kamu dapat harus Sayur Lodeh menggunakan 23 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Sayur Lodeh
- kamu perlu 1/2 buah dari labu siam.
- Ini 1 buah dari terong.
- Siapkan 5 batang dari kacang panjang.
- Ini 1/2 papan dari Tempe.
- kamu perlu 2 lembar dari Daun salam.
- Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 batang dari sereh.
- kamu perlu 1 bungkus dari santan instan kara.
- Ini 500 ml dari air.
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 2 cm dari lengkuas.
- kamu perlu 4 buah dari cabai hijau.
- Ini 7 buah dari cabai rawit.
- Ini dari Bumbu halus.
- kamu perlu 4 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 2 cm dari jahe.
- Ini 4 buah dari cabe merah.
- Ini 1/4 sdt dari merica butiran.
- kamu perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- kamu perlu 2 butir dari kemiri.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 1 cm dari kencur.
Sayur Lodeh panduan
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan dun salam, jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum..
- Masukkan labu dan tempe, tambahkan air sedikit. Tutup, sampai labu setengah matang. Masukkan sisa sayur dan tambahkan air dan santan, aduk dan tutup kembali sampai mendidih..
- Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan..