Resep: Lezat Soto Ayam

Soto Ayam.

Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Soto Ayam

1. Ini 5 dari Ceker ayam.
2. kamu perlu 5 dari Sayap ayam.
3. Siapkan dari Bumbu halus.
4. Ini 5 Siung dari bawang merah.
5. kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
6. Ini 1 Sdm dari merica.
7. kamu perlu 1 Sdm dari ketumbar.
8. Ini 3 Butir dari kemiri.
9. Ini 1 Ruas dari kunyit.
10. kamu perlu 1 Ruas dari lengkuas.
11. kamu perlu 1 Ruas dari Jahe.
12. Siapkan dari Bumbu tambahan.
13. Ini 4 lembar dari daun salam.
14. kamu perlu 4 lembar dari daun jeruk.
15. Ini 2 batang dari serai.
16. Siapkan 1 Sdm dari garam.
17. kamu perlu 1 Sdm dari penyedap rasa.
18. kamu perlu 1 dari bawangpre.
19. Siapkan 3 dari seledri.
20. Siapkan dari Koya.
21. Ini dari Bawang putih.
22. Ini dari Kerupuk ikan.

Soto Ayam panduan

1. Goreng bumbu yang akan di haluskan (kecuali ketumbar dan merica). Setelah digoreng langsng dihaluskan, jangan lupa menambahkan garam dan penyedap rasa.
2. Rebus ceker dan sayap ayam hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukan bumbu halus beserta bumbu tambahan (serai di geprek).
4. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan bawang goreng agar lebih mantap.
5. Cara membuat koya. Goreng 2 siung bawang putih. Goreng krupuk ikan. Blender jadi satu👌.