Cireng Salju.
Kamu dapat memasak Cireng Salju menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Cireng Salju
- Siapkan 1/2 kg dari tepung sagu (aci).
- kamu perlu 3 batang dari daun bawang, diiris halus, ambil daunnya saja.
- kamu perlu 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam (sesuai selera).
- Ini 1 sdt dari kaldu bubuk (optional).
- Siapkan 1 gelas dari air panas (gunakan sesuai kebutuhan).
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
Cireng Salju cara membuat
- Campur tepung sagu dengan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan daun bawang. Aduk merata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit diaduk aduk sampai didapat kekentalan yg sesuai. Klo saya tidak terlalu keras, asal bisa dibentuk saja.
- Siapkan wajan dengan minyak goreng..
- Jika sudah panas, bentuk adonan pipih satu persatu, langsung masukkan ke dalam minyak panas..
- Kalau sudah mengapung dan matang, angkat dan dinginkan.
- Sajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit. Dengan kuah cuko mpek² juga nikmat 😋.