Resep: Selera 10. Sayur Asem

10. Sayur Asem.

Kamu dapat memasak 10. Sayur Asem menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari 10. Sayur Asem

1. Siapkan dari Bumbu halus.
2. kamu perlu 10 siung dari bawang merah.
3. Ini 7 siung dari bawang putih.
4. Siapkan 10 dari cabai kecil (sesuai selera).
5. Ini 6 dari cabai besar.
6. Siapkan 3 butir dari kemiri.
7. Ini 2 balok dari terasi.
8. Ini 20 g dari gula merah.
9. kamu perlu dari Bahan lain.
10. kamu perlu dari Laos yang sudah digeprek.
11. kamu perlu 4 lembar dari daun salam.
12. Siapkan 4 buah dari Asem matang.
13. Ini Secukupnya dari minyak.
14. kamu perlu Secukupnya dari gula dan garam.
15. Siapkan 1500 ml dari air.
16. Siapkan dari Sayuran (sesuai selera).
17. Ini 1/4 dari kubis.
18. Siapkan 100 g dari kacang panjang.
19. kamu perlu 1 ikat dari kangkung.
20. Siapkan 1 buah dari krai.

10. Sayur Asem cara membuat

1. Potong sayuran sesuai selera. Lalu sisihkan..
2. Blender bahan-bahan yang perlu dihaluskan (diulek juga boleh)..
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dengan laos dan daun salam. Kalau masukin sayur dulu & bumbu dimasukkan belakangan juga boleh. Terserah..
4. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Jika sudah, baru masukkan semua sayur. Saya masukkan kangkung paling terakhir..
5. Masukkan asam (saya tidak campur asam pakai air, jadi langsung cemplungin ke dalam kuah). Aduk hingga tercampur rata..
6. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa dan sayur asam siap dinikmati. Selamat mencoba!.