Donat Kampung.
Kamu dapat memasak Donat Kampung menggunakan 10 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Donat Kampung
- kamu perlu 250 gr dari Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
- Ini 30 gr dari Tepung Maizena.
- Ini 30 gr dari Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdm dari Ragi Instan (Fermipan).
- kamu perlu 2 Butir dari Kuning Telur.
- Siapkan 100 ml dari Susu Cair UHT.
- Siapkan 40 gr dari Margarin.
- kamu perlu 1 sdt dari Garam.
- Ini dari Toping.
- kamu perlu dari Gula Bubuk.
Donat Kampung panduan
- Campurkan terigu, maizena, gula, ragi dan kuning telur dengan mixer spiral..
- Masukkan susu cair ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga sedikit kalis..
- Masukan margarin dan garam, uleni hingga adonan kalis..
- Bagi adonan sesuai ukuran yang diinginkan (saya bagi jadi 12).
- Tutup dengan lap bersih dan tunggu hingga mengembang, kurang lebih 40 menit..
- Setelah mengembang, bentuk dan lubangi tengah adonan..
- Goreng dengan minyak banyak dan api kecil. Gunakan sumpit untuk memutar lobang donat agar matang merata. Balik donat hingga matang berwarna keemasan..
- Beri toping sesuai selera (gula bubuk). Happy Cooking 🥰.
