Bagaimana cara Membuat makanan enak Pepes Ayam Jamur Bumbu Opor

Pepes Ayam Jamur Bumbu Opor.

Kamu dapat memasak Pepes Ayam Jamur Bumbu Opor menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Pepes Ayam Jamur Bumbu Opor

1. kamu perlu dari 🍃bahan:.
2. kamu perlu 1 ekor dari ayam.
3. Siapkan 1/2 kg dari jamur merang.
4. kamu perlu 3 butir dari telur (uk.besar).
5. Siapkan dari 🍃bumbu yang dihaluskan:.
6. Siapkan 5 buah dari bawang putih (besar).
7. Siapkan 8 buah dari bawang merah (besar).
8. kamu perlu 5 buah dari cabai merah keriting.
9. Siapkan 5 buah dari cabai rawit.
10. Siapkan 1 buah dari tomat (besar).
11. kamu perlu Segenggam dari kemiri.
12. kamu perlu 1 ruas jempol dari laos.
13. Siapkan 1 ruas jempol dari jahe.
14. Ini 1 sdt dari kunyit bubuk.
15. Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
16. kamu perlu dari 🍃bumbu pelengkap:.
17. Ini 2 batang dari sere.
18. Ini 6 lembar dari daun salam.
19. kamu perlu 2 batang dari daun bawang (potong2).
20. kamu perlu 1 kotak dari kara (ukuran kecil).
21. Siapkan 2 bks dari royco ayam.
22. Ini Secukupnya dari daun kemangi.
23. Siapkan Secukupnya dari daun pisang.
24. Ini Secukupnya dari garam.
25. Ini Secukupnya dari air.

Pepes Ayam Jamur Bumbu Opor cara membuat

1. Blender semua bumbu2 yang dihaluskan..setelah itu tumis bersama sere,daun salam,royco dan garam..setelah bumbu mulai harum..masukkan ayam yg sdh dipotong2..tambahkan air secukupnya..masak hingga air mengesat...masukkan jamur dan santan...masak kembali hingga ayam matang dan air mengesat...
2. Masukkan potongan daun bawang, daun kemangi..aduk2..dinginkan..setelah itu masukkan telur yang sudah dikocok..aduk hingga rata..sisihkan.
3. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dibakar (agar daun lentur dan mudah dibentuk)...
4. Masukkan secukupnya ayam jamur kedalam daun pisang..setelah itu kukus hingga matang...
5. Setelah matang..angkat dan sajikan..selamat mencoba😊.