Ayam Suir bumbu opor.
Kamu dapat memasak Ayam Suir bumbu opor menggunakan 13 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Ayam Suir bumbu opor
- Siapkan 1/4 dari dada ayam fillet.
- kamu perlu 6 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
- Ini Secukupnya dari lengkuas.
- Ini Secukupnya dari jahe.
- Ini dari Secukupny kunyit.
- Siapkan 2 batang dari serai.
- Ini 4 lembar dari daun salam.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- kamu perlu secukupnya dari Garam dan gula.
- kamu perlu 1 sachet dari santan kara.
- kamu perlu dari Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya dari Air.
Ayam Suir bumbu opor panduan
- Cuci bersih ayam lalu ulek bawang 2 siung bawang putih, serai, jahe, kunyit dan daun salam.
- Tumis bumbu untuk merebua ayam lalu masukkan semua bumbu dan ayamnya, biarkan smpai bumbu meresap..
- Setelah meresap angkat ayam dari panci tunggu sampai dingin lalu suir2 ayam sesuai selera. Ingat kaldu rebusan ayam nya jangan dibuang ya..
- Ulek semua bumbu diatas tadi kecuali daun salam.
- Tumis bumbu tambahkan gula dan garam.
- Masukkan ayam lalu kaldu ayam biarkan hingga ayam sedikit terendam.
- Setelah mendidih masukkan santan aduk aduk agar santan tidak pecah.
- Tuggu hingga kuah berkurang sisakan sedikit saja.
- Koreksi rasa.
- Selamat mencoba.