Bubur sumsum ijo lembut dan nikmat. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan. Teksturnya yang lembut dan gurih begitu cocok untuk.
Resep, bahan, dan cara membuat bubur sumsum terbilang mudah. tirto.id - Bubur sumsum cukup populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan lembut.
Rasa gurih dari tepung beras dengan manisnya sirup atau juruh gula Jawa plus wangi dari daun pandan menyatu jadi perpaduan yang.
Membuat bubur sumsum susah-susah gampang, ikuti resep bubur sumsum berikut.
Kamu dapat memasak Bubur sumsum ijo lembut dan nikmat menggunakan 11 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Bubur sumsum ijo lembut dan nikmat
- Ini dari bahan bubur.
- kamu perlu 100 gr dari tepung beras.
- Siapkan 1 sdt dari perisa pandan.
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 65 ml dari santan (aku pake santan instan).
- Ini 800 ml dari air.
- kamu perlu dari kuah bubur.
- Ini 200 ml dari air.
- kamu perlu 1/4 dari lingkaran gula merah (ukuran biasa) (kalo ukuran kecil pakai ½ bagian) (atau sesuai selera jika kurang manis).
- kamu perlu sejumput dari garam.
- kamu perlu 1/2 sdt dari perisa pandan.
Kamu bisa bikin bubur sumsum sendiri di rumah. Cara membuatnya ternyata susah-susah gampang, kamu harus mengetahui komponen yang pas untuk mendapatkan tekstur lembut dan rasa gurih serta manis legit. Sajikan bubur sumsum kedalam mangkuk, tuang gula merah dan candil diatasnya. Warna hijau pada bubur sumsum membuatnya semakin menarik untuk disantap.
Bubur sumsum ijo lembut dan nikmat cara membuat
- Siapkan bahan-bahan.
- Tuang 800 ml air ke dalam panci/alat masak. Tambahkan santan dan garam. Aduk sampai rata.
- Pisahkan 300 ml air santan ke wadah lain lalu tuangkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan tidak menggumpal. Lalu tambahkan perisa pandan, aduk hingga tercampur rata..
- Masak santan di dalam panci sampai hampir mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Masukkan campuran santan dan tepung beras ke dalam panci. Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Setelah matang, angkat.
- Kemudian campurkan air dengan gula merah, garam, dan perisa pandan. Masak hingga gula larut dan air mendidih.
- Sajikan pada mangkuk. Kalo menurutku lebih enak disantap saat sudah agak dingin..
Anda bisa juga coba membuat kreasi bubur sumsum berikut ini. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Bubur sumsum ini enak sekali untuk dijadikan kudapan karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yang sangat lembut. Membuat bubur sumsum sendiri di rumah merupakan cara terbaik untuk menyajikan kepada keluarga tercinta Agar lebih nikmat, Anda bisa menikmati bubur sumsum di atas daun pisang.