Cara muda membuat Persiapan Selera Opor Ayam

Opor Ayam.

Kamu dapat harus Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Opor Ayam

1. Ini 1 ekor dari ayam kampung, potong 8 bagian.
2. Ini 2 lbr dari daun salam.
3. kamu perlu 2 btg dari serai.
4. Ini 3 cm dari lengkuas.
5. kamu perlu 500 ml dari air.
6. Ini 100 ml dari santan instan.
7. Siapkan 1 sdt dari garam.
8. Ini 1 bh dari kaldu blok.
9. kamu perlu 11/2 sdm dari gula pasir.
10. kamu perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
11. kamu perlu 1/4 sdt dari jintan bubuk.
12. Siapkan secukupnya dari Minyak untuk menumis.
13. kamu perlu dari Bumbu Dihaluskan.
14. kamu perlu 6 btr dari bawang merah.
15. kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
16. Ini 2 btr dari kemiri.
17. Ini 3 cm dari kunyit.

Opor Ayam panduan

1. Persiapan bahan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
3. Tumis garam, ketumbar bubuk dan jintan hingga harum.
4. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata..
5. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu halus matang dan harum.
6. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang.
7. Bumbui dengan kaldu blok dan gula pasir, lalu tuangi air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
8. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.