Resep: Lezat Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.

Kamu dapat harus Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

1. Siapkan 1 ekor dari ayam kampung, potong sesuai selera.
2. Ini 6 lbr dari daun salam.
3. kamu perlu 3 lbr dari daun jeruk.
4. Ini 2 btg dari sereh, memarkan.
5. Ini 400 ml dari santan kental.
6. Siapkan 1000 ml dari air.
7. Ini dari Bumbu halus.
8. kamu perlu 10 btr dari bawang merah.
9. kamu perlu 4 btr dari bawang putih.
10. kamu perlu 1 jempol dari lengkuas.
11. Ini 1 ruas dari jahe.
12. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
13. Siapkan 1 ruas dari kencur.
14. kamu perlu 5 btr dari kemiri.
15. kamu perlu 1 sdt dari merica.
16. Siapkan 2 sdt dari ketumbar.
17. Ini secukupnya dari Gula & garam.

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap panduan

1. Tumis bumbu halus sampai wangi..
2. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna..
3. Masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula & garam sesuai selera..
4. Masak sampai ayam lembut sambil sesekali diaduk. Terakhir tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api. Siap disajikan..