Resep: Enak Rendang Daging ala Dara Home Cooking

Rendang Daging ala Dara Home Cooking.

Kamu dapat harus Rendang Daging ala Dara Home Cooking menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1. Ini 1500 gr dari daging.
2. Siapkan 370 ml dari santan instant.
3. Siapkan Secukupnya dari garam.
4. kamu perlu 3 iris dari gula merah.
5. Siapkan 1500 ml dari air.
6. Siapkan 1 btg dari serai.
7. kamu perlu 4 lbr dari daun salam.
8. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
9. Siapkan 1 btg dari kayu manis.
10. Ini 10 bh dari cengkih.
11. kamu perlu 3 bh dari kembang pekak.
12. kamu perlu dari Bumbu halus:.
13. Ini 8 siung dari bawang merah.
14. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
15. kamu perlu 10 butir dari kemiri.
16. kamu perlu 15 bh dari cabai kering rebus.
17. Siapkan 4 cm dari jahe.
18. Siapkan 4 cm dari kunyit.
19. kamu perlu 5 bh dari kapulaga.
20. kamu perlu 1 sdt dari adas.
21. Siapkan 1/2 bh dari pala.

Rendang Daging ala Dara Home Cooking cara membuat

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
3. Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋..