Terang Bulan Mini / Martabak Manis. RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Makanan yang pada awanya Cara membuat martabak manis mini: Langkah pertama aktifkan ragi terlebih dahulu, caranya yaitu ambil.
Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan?
Kamu dapat memasak Terang Bulan Mini / Martabak Manis menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Terang Bulan Mini / Martabak Manis
- Ini 250 gr dari tepung terigu serbaguna.
- kamu perlu 1 sdt dari baking powder.
- kamu perlu 75 gr dari gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt dari garam halus.
- Siapkan 2 dari kuning telur.
- kamu perlu 350 ml dari air.
- kamu perlu 1/4 sdt dari baking powder.
- kamu perlu 1/4 sdt dari soda kue.
- Ini dari Toping :.
- Ini dari margarin.
- kamu perlu dari gula pasir.
- kamu perlu secukupnya dari keju cheddar parut.
- Siapkan secukupnya dari susu kental manis (SKM).
- Ini secukupnya dari Meisis.
- kamu perlu secukupnya dari Coklat Silverqueen.
Mungkin tidak semua dijual di malam hari ya, karena martabak manis atau terang bulan versi mini juga banyak dijajakan pagi atau siang hari di pasar tradisional. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah.
Terang Bulan Mini / Martabak Manis cara membuat
- Campur dan ayak tepung terigu beserta baking powder. Tambahkan gula pasir, garam halus dan kuning telur. Aduk hingga rata..
- Kemudian tuang air ke dalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah hingga lembut..
- Diamkan adonan selama 1 jam. Adonan siap digunakan..
- Panaskan cetakan dengan api kecil hingga benar-benar panas.
- Sesaat sebelum adonan dituang, masukkan baking powder dan soda kue. Aduk rata. Tuang adonan, biarkan hingga adonan berbusa / berlubang kecil-kecil. Tabur gula dan tutup hingga matang. Angkat..
- Oles terang bulan dengan margarin, tambahkan toping sesuai selera. Siap disajikan..
Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta. Siapa coba yang enggak suka sama manis dan gurihnya terang bulan? Mumpung lagi liburan, saudara-saudara pada maen ke tempat Zie. Untung masih ada satu toples stik keju bikinan kemarin. Biar ada cemilan yang lebih mengenyangkan, aku langsung..dan agak aneh, kue terang bulan mini istilah dari martabak manis, orang-orang lebih mengenalnya dengan kue martabak manis atau tempat umum, selain rasanya yang enak dan manis harganya juga relatif ekonomis sehingga kue terang bulan mini banyak disukai oleh semua orang dari.
