5. Semur Ayam Kecap. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap berikut langkah-langkahnya yang cukup mudah diikuti.
Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis.
Kamu dapat harus 5. Semur Ayam Kecap menggunakan 23 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari 5. Semur Ayam Kecap
- Siapkan 1/2 kg dari ayam, goreng setengah matang.
- kamu perlu dari Bumbu halus (uleg).
- Siapkan 8 bh dari bawang merah.
- kamu perlu 3 bh dari bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir dari pala, parut.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- kamu perlu 1 ruas dari jahe.
- kamu perlu dari Cemplungin aja.
- kamu perlu 2 lbr dari daun salam.
- Ini 2 lbr dari daun jeruk.
- Ini 1 bh dari serai, geprek (bs diskip).
- Siapkan 1 bh dari tomat.
- Siapkan 1 btg dari kayu manis (bs diskip).
- kamu perlu 2 bh dari cengkeh (bs diskip).
- kamu perlu 5 bh dari Cabe rawit utuh.
- kamu perlu dari Pelengkap.
- Siapkan dari Kecap manis semaunya.
- Ini sedikit dari Kecap asin.
- Siapkan secukupnya dari Air matang.
- Siapkan dari Garam.
- Siapkan dari Gula.
- Siapkan dari Kaldu bubuk.
- Ini dari Bawang goreng.
Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok. Di akun instagram sudah banyak yang mencoba. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
5. Semur Ayam Kecap panduan
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai matang..
- Masukkan ayam, aduk² sampai terkena semua bumbu..
- Masukkan air matang, kecap manis, kecap asin, dan bumbu cemplung. Bubuhi sedikit garam dan gula. Tutup. Biarkan sampai bumbu terserap semua. Koreksi rasa..
- Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng..
It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Salah satu tips terbaik, jangan matikan kompor sebelum bumbu meresap pada ayam dan kuahnya mengental. Semur ayam kecap siap disajikan dengan nasi hangat yang nikmat!