Semur ayam suwir ala anak kos.
Kamu dapat memasak Semur ayam suwir ala anak kos menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Semur ayam suwir ala anak kos
- Ini 250 gram dari Dada Ayam.
- kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 7 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 4 buah dari kemiri.
- kamu perlu 4 dari cabe rawit merah.
- Ini 2 dari cabe hijau ukuran besar.
- Siapkan 1/2 siung dari bawang bombay.
- Ini Secukupnya dari daun bawang.
- Ini Secukupnya dari air.
- Siapkan Secukupnya dari minyak.
- kamu perlu Secukupnya dari gula, garam, penyedab rasa, lada.
- Ini Secukupnya dari daun jeruk dan salam.
- Siapkan Secukupnya dari kecap.
Semur ayam suwir ala anak kos panduan
- Bersihkan smua bahan-bahannya yaaa...
- Untuk ayamnya direbus dan kalo sudah matang, ayamnya di dinginkan. Kalo sudah boleh di suwir-suwir. Air rebusannya sisain sedikit ya buat dijadikan kaldu..
- Untuk bumbunya. Smua bahan di ulek, kecuali bawang bombay, daun bawang dan cabe..
- Panaskan minyak, tumis smua bumbu dan cabe. Tumis sampai wangi, masukan smua bumbu-bumbu. Aduk dan masukan air kaldu (rebusan ayam), kalo ada lemaknya masukin aja, biar makin enak hehehe...
- Kalo sudah masukan ayam yg sudah disuwir, lalu masukan garam, gula, lada dan penyedab rasa. Aduk sampai rata masukan kecap manis. Untuk rasa sesuaikan selera kalian ya. Masak sampai matang.
- Okelah jadi... selamat mencoba..