Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap.
Kamu dapat memasak Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap
- Ini 1 kg dari ayam potong,asli ayam kampung.
- Ini 1 dari santan kara (65 ml).
- Ini 2 btg dari serai,geprek.
- Ini 4 lembar dari daun salam.
- kamu perlu 3 dari daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- kamu perlu 800 ml dari air.
- Siapkan dari Minyak untuk menumis.
- kamu perlu dari Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas jempol dari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari kencur.
- kamu perlu 5 cm dari kunyit,asli 1 ruas kunyit.
- Ini 5 biji dari kemiri.
- Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk/biji.
Opor Ayam ala RM Gudek Yu Nap panduan
- Siapkan bahan..
- Ulek bumbu,tumis hingga wangi,masukan daun salam dan daun jeruk.
- Masukan ayam,aduk rata,tambahkan air,masak hingga ayam setengah matang,masukan santan kara..
- Tambahkan gulpas,garam,aduk rata,biarkan hingga ayam matang,koreksi rasa sesuai selera,dan matikan api..
- Opor ayam siap disajikan..