Cimol. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.
Salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh semua kalangan adalah cimol.
Cimol is responsive creative portfolio WordPress Theme with clean,bold,modern and elegant design.
It can be used for creative digital agent or even personal/freelancer to show portfolios and selling.
Kamu dapat memasak Cimol menggunakan 7 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Cimol
- Siapkan 13 sdm dari tepung tapioka.
- Ini 4 sdm dari tepung terigu.
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- kamu perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya dari penyedap rasa ayam.
- kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 100 ml dari air.
Yuk, simak video cara membuat cimol berikut! Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa.
Cimol cara membuat
- Campur tepung tapioka, terigu, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa ayam jadi satu, aduk rata..
- Haluskan bawang putih lalu campur dengan 100 ml air. Masak sampai mendidih..
- Campurkan air rebusan bawang putih dalam keadaan mendidih sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil diaduk dengan sendok. Uleni sampai kalis. Jika kurang air, bisa ditambahkan sampai adonan bisa dengan mudah dibentuk. Bentuk bulat kelereng.
- Masukkan adonan ke dalam minyak dingin. Jangan nyalakan api dulu. Ini agar cimol tidak meledak saat digoreng. Biarkan sekitar 1 menit lalu nyalakan api dan goreng sampai matang..
- Sajikan cimol dengan bumbu tabur kesukaan..
Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak. Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning).