Resep: Sempurna Kembung Bakar Terasi

Kembung Bakar Terasi.

Kamu dapat memasak Kembung Bakar Terasi menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Kembung Bakar Terasi

1. kamu perlu 5 buah dari ikan kembung.
2. Siapkan 1 buah dari jeruk nipis.
3. kamu perlu 1 1/2 sdm dari garam untuk marinasi.
4. Siapkan dari Bumbu halus:.
5. kamu perlu 6 dari cabe merah.
6. Ini 10 dari bawang merah.
7. Ini 3 dari bawang putih.
8. kamu perlu 2 cm dari kunyit.
9. Ini 2 sdt dari terasi.
10. Ini Sejumput dari garam.
11. kamu perlu 1/2 sdt dari gula pasir.

Kembung Bakar Terasi cara membuat

1. Cuci bersih ikan kembung, kerat2, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.
2. Haluskan bumbu halus kecuali gula dan garam.Tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
3. Balur ikan dengan bumbu halus yang sudah ditumis hingga merata. Diamkan minimal 30 menit. Panggang ikan hingga matang..