Cimol. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.
It can be used for creative digital agent or even personal/freelancer to show portfolios and selling.
Yuk, simak video cara membuat cimol berikut!
Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini.
Kamu dapat harus Cimol menggunakan 7 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Cimol
- Ini 250 gr dari Tepung tapioka.
- kamu perlu 60 gr dari tepung terigu.
- kamu perlu 2 siung dari bawang putih (dihaluskan).
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Ini secukupnya dari Kaldu dan merica.
- kamu perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Ini sesuai selera dari Bumbu tabur.
Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning).
Cimol cara membuat
- Rebus air dan bawang putih sampai mendidih.
- Campur semua bahan dan campurkan rebusan air bawang sedikit-sedikit sampai rata.
- Kalau sudah tercampur uleni dan cetak bulat-bulat.
- Lalu goreng dengan api kecil.
- Kalau sudah matang kasih bumbu tabur sesuai selera.
Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak. Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu.
