Resep: Selera Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi.

Kamu dapat harus Rawon Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Rawon Daging Sapi

1. Siapkan dari Bahan Utama.
2. Ini 1/2 kg dari Daging Sapi.
3. kamu perlu dari Bumbu Halus.
4. kamu perlu 5 siung dari Bawang Merah.
5. Siapkan 4 siung dari Bawang Putih.
6. Siapkan 3 buah dari Kemiri.
7. kamu perlu secukupnya dari Merica.
8. kamu perlu secukupnya dari Ketumbar.
9. Siapkan 1 ruas jari dari Kunyit.
10. kamu perlu 1 buah dari Keluwak.
11. Ini 1 sdt dari Garam.
12. kamu perlu dari Bahan Tambahan.
13. kamu perlu 2 sdt dari Gula Pasir.
14. Ini 1 batang dari Sereh.
15. kamu perlu 2 lembar dari Daun Jeruk.
16. kamu perlu 2 lembar dari Daun Salam.
17. kamu perlu 1 ruas jari dari Jahe.
18. Ini 1 sdm dari Kecap Manis.
19. kamu perlu dari Bahan Pelengkap Penyajian.
20. Ini secukupnya dari Daun So.
21. Siapkan secukupnya dari Tauge (Pendek).
22. kamu perlu secukupnya dari Bawang Goreng.

Rawon Daging Sapi panduan

1. Daging sapi cuci bersih, lalu dipotong kecil-kecil sesuai selera..
2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum..
3. Masukkan daging, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan sereh dan jahe yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam. Tambahkan gula pasir. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih..
4. Setelah daging dirasa empuk, masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata / semakin matang. Matikan kompor, taburkan bawang goreng diatasnya..
5. Hidangkan dengan Daun So (yang sudah direbus terpisah) + Tauge. Selamat menikmati 😉.