Cara muda membuat Memasak Lezat Sayur Lodeh

Sayur Lodeh.

Kamu dapat memasak Sayur Lodeh menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Sayur Lodeh

1. kamu perlu 250 gr dari tetelan atau daging kambing.
2. kamu perlu 1 ikat dari kacang panjang.
3. kamu perlu 1 buah dari terong.
4. Ini 100 gr dari daun melinjo.
5. Ini 1/2 buah dari labu siam.
6. Ini 400 ml dari santan kelapa.
7. Siapkan dari Bumbu.
8. kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
9. kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
10. Ini 5 buah dari cabai merah.
11. kamu perlu 3 buah dari cabai rawit.
12. Ini 1 buah dari tomat.
13. Ini 1 ruas dari lengkuas.
14. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
15. Ini 1 sdm dari garam.
16. Siapkan 2 sdt dari gula.
17. Siapkan 400 ml dari air.

Sayur Lodeh cara membuat

1. Cuci bersih semua bahan..
2. Potong kacang panjang sepanjang 3 cm, terong dikupas dan potong-potong, daun melinjo dibuang tangkainya..
3. Rebus air sampai mendidih, masukan tetelan, buang langi-langi tau minyak yang mengambang..
4. Haluskan bumbu, masukan kedalam air kaldu yang sudah mendidih..
5. Masukan semua bahan, masak sampai layu, baru masukan santan sambil diaduk agar tidak tidak pecah..
6. Masak sampai matang lalu siap disajikan..