Lodeh Nangka Muda.
Kamu dapat memasak Lodeh Nangka Muda menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Lodeh Nangka Muda
- Siapkan dari Nangka muda (rp.4000).
- kamu perlu dari Kacang panjang (rp.1000).
- Ini dari Lengkuas.
- Ini 1 batang dari sere.
- Ini 3 lbr dari daun jeruk purut.
- Ini dari Daun salam.
- Ini 3 helai dari daun bawang.
- Ini dari Ketumbar bubuk.
- Siapkan dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Kaldu jamur.
- Ini dari Santan kara.
- Siapkan secukupnya dari Air.
- Siapkan dari Minyak untuk menumis.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- kamu perlu 7 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan dari Jahe.
- Ini dari Kemiri.
Lodeh Nangka Muda panduan
- Cuci bersih nangka muda kemudian rebus hingga empuk buang airnya sisihkan.
- Goreng terlebih dahulu bumbu sebelum dihaluskan, kacang panjang dipotong pendek kemudian ditumis sebentar.
- Masukkan bumbu halus ke dalam nangka muda yg sudah direhus sebelumnya, tambahkan air mendidihkan masukkan santan kara & kacang panjang.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, cek rasa tunggu hingga mendidih. Ready to serve 😊☺.