Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang.
Kamu dapat memasak Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang menggunakan 16 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang
- kamu perlu 1 kg dari nangka muda.
- Siapkan 1 ikat (500 gr) dari kacang panjang.
- kamu perlu dari Bumbu halus:.
- Siapkan 6 buah dari cabe merah keriting.
- Siapkan 5 butir dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Siapkan dari Bumbu utuh:.
- Siapkan 2 lbr dari daun salam.
- kamu perlu Seruas dari ibu jari lengkuas.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari gula merah.
- Siapkan dari Bahan lain:.
- Ini 2 gelas dari santan.
- Siapkan 4 sdm dari minyak goreng.
- Siapkan 4 gelas dari (belimbing air).
Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang cara membuat
- Siapkan semua bahan..
- Rebus nangka muda hingga empuk. Tiriskan. Potong2 kacang panjang. Sisihkan..
- Ulek bumbu halus. Tumis hingga matang. Tambahkan bumbu utuh. Tumis kembali hingga bumbu benar2 matang..
- Tambahkan air, garam, serta gula merah..
- Setelah mendidih masukkan nangka muda. Masak hingga air menyusut. Lalu masukkan kacang panjang. Masak sebentar..
- Tambahkan santan. Masak hingga santan mendidih. Tes rasa. Lodeh Nangka Muda Kacang Panjang siap disajikan. Selamat mencoba 😙..