Resep: makanan enak Lodeh Terong

Lodeh Terong.

Kamu dapat memasak Lodeh Terong menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Lodeh Terong

1. kamu perlu 1 buah dari terong,potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 buah dari labu siam, potong sesuai selera.
3. Siapkan 8 buah dari kacang panjang, potong.
4. kamu perlu 1 dari santan instan.
5. Siapkan 7 dari cabai hijau,potong serong.
6. Ini 4 dari cabai merah kriting, potong serong.
7. Siapkan dari bumbu halus.
8. Ini 4 siung dari bawang putih.
9. Ini 3 siung dari bawang merah.
10. kamu perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
11. Ini 3 buah dari kemiri.
12. kamu perlu sejempol dari kunyit.
13. Ini 7 buah dari ebi.
14. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
15. Ini 1/2 sdt dari penyedap rasa.
16. Ini dari bumbu cemplung.
17. Siapkan 2 dari daun salam.
18. kamu perlu sejempol dari laos.
19. Ini 1/2 blok dari gula jawa.
20. Ini 1 sdt dari garam (bisa ditambah lg jika kurang asin).
21. Ini sejempol dari tempe semanggit.
22. Siapkan 900 ml dari air.

Lodeh Terong cara membuat

1. Siapkan semua bahan, potong2 lalu cuci bersih. tiriskan..
2. Siapkan bumbu halus, haluskan. lalu potong serong cabai.
3. Tumis hingga harum semua bumbu halus. masukkan cabai, sayuran semua bumbu cemplung dan air. masak hingga mendidih..
4. Jika sudah mendidih, baru masukkan santan. aduk2 supaya santan tidak pecah..
5. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan tata dalam mangkok. sajikan. ❤.