Bagaimana cara Persiapan makanan enak Sayur Lodeh

Sayur Lodeh.

Kamu dapat harus Sayur Lodeh menggunakan 23 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Sayur Lodeh

1. Siapkan 1/2 buah dari labu siam.
2. Ini 1 buah dari terong.
3. Ini 5 batang dari kacang panjang.
4. kamu perlu 1/2 papan dari Tempe.
5. Siapkan 2 lembar dari Daun salam.
6. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
7. Ini 1 batang dari sereh.
8. kamu perlu 1 bungkus dari santan instan kara.
9. Siapkan 500 ml dari air.
10. Ini 1 sdt dari garam.
11. Siapkan 2 cm dari lengkuas.
12. kamu perlu 4 buah dari cabai hijau.
13. Siapkan 7 buah dari cabai rawit.
14. Ini dari Bumbu halus.
15. kamu perlu 4 siung dari bawang merah.
16. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
17. kamu perlu 2 cm dari jahe.
18. Ini 4 buah dari cabe merah.
19. Ini 1/4 sdt dari merica butiran.
20. kamu perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
21. kamu perlu 2 butir dari kemiri.
22. kamu perlu 1 ruas dari kunyit.
23. kamu perlu 1 cm dari kencur.

Sayur Lodeh panduan

1. Haluskan bumbu halus, tumis dengan dun salam, jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum..
2. Masukkan labu dan tempe, tambahkan air sedikit. Tutup, sampai labu setengah matang. Masukkan sisa sayur dan tambahkan air dan santan, aduk dan tutup kembali sampai mendidih..
3. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan..