Resep: makanan enak Rica Rica Iga

Rica Rica Iga.

Kamu dapat memasak Rica Rica Iga menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Rica Rica Iga

1. Ini 1 kg dari iga sapi.
2. kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
3. Siapkan 2 batang dari serai, memarkan dan ikat.
4. kamu perlu 1/2 sdm dari garam.
5. Siapkan 1 sdm dari gula.
6. Ini 1 sdt dari kaldu sapi bubuk.
7. Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
8. Ini 1 Liter dari air.
9. Ini 3 sdm dari minyak untuk menumis.
10. Ini dari BUMBU GERUS KASAR :.
11. Ini 5 buah dari cabai merah keriting.
12. Siapkan 3 buah dari cabai merah besar.
13. Ini 7 buah dari cabai rawit merah.
14. Siapkan 2 cm dari kunyit.
15. kamu perlu 2 cm dari jahe.
16. Ini 4 buah dari kemiri.

Rica Rica Iga cara membuat

1. Rebus iga hingga empuk, sisihkan..
2. Gerus kasar bumbu - bumbu. Saya pakai chopper..
3. Tumis bumbu bersama daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan iga sapi yang sudah direbus, aduk rata..
4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tuang air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..