Resep: makanan enak Tongseng Kambing

Resep, Makanan Dan Jajanan Indonesia.

Tongseng Kambing.

Tongseng Kambing Kamu dapat harus Tongseng Kambing menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Tongseng Kambing

  1. Ini 1 kg dari daging kambing, kucuri jeruk nipis/air parutan nanas.
  2. kamu perlu sesuai selera dari Kol.
  3. Siapkan sesuai selera dari Tomat hijau.
  4. kamu perlu 1 buah dari santan kara segitiga.
  5. Ini 4 sdm dari kecap manis.
  6. kamu perlu 8 buah dari cabe rawit merah utuh.
  7. Ini dari Bumbu halus.
  8. kamu perlu 7 siung dari bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Ini 2 ruas dari jahe.
  11. Siapkan 1/2 butir dari pala.
  12. Ini 1 sdt dari ketumbar.
  13. Ini 1/2 sdt dari jintan.
  14. Ini 1 sdt dari merica.

Tongseng Kambing panduan

  1. Siapkan bumbu, haluskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing, tumis hingga daging berubah warna, tuang kecap manis, dan garam, aduk rata, beri 1 gelas air, tutup..
  3. Setelah daging empuk, tuang santan dan tomat hijau, dan cabe rawit, masak hingga meresap, koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam, merica dan kecap agar sesuai selera..
  4. Setelah rasa sesuai selera, masukkan kol / kobis, aduk hingga kol layu. Matikan kompor, sajikan tongseng dengan nasi hangat..