Brokoli sapi lada hitam. Hay gaaaaeees. welcome to my channel. kali ini jenk Loly buatin tutorial masak brokoli cah sapi lada hitam. ini makanan favorit anak and suami jenk Loly. Hay teman-teman jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat masakan spesial untuk hari yang spesial yaitu.
Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri sajian cah daging sapi brokoli lada hitam dirumah.
Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa.
Resep Daging Sapi Lada Hitam - Dari beragam olahan daging sapi, bumbu lada hitam adalah salah satu yang memiliki banyak penikmat setia.
Kamu dapat memasak Brokoli sapi lada hitam menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Brokoli sapi lada hitam
- Siapkan 200 gr dari daging sapi iris.
- Ini 1 sdm dari saus tiram+1sdm saus tiram.
- kamu perlu 1/2 sdm dari angciu.
- Siapkan 1 bh dari putih telur.
- Siapkan 1 sdm dari tepung tapioka.
- kamu perlu 1 bh dari brokoli.
- Siapkan 1 bh dari bawang putih+2bh bawang putih, dicacah.
- kamu perlu 1 sdt dari garam+1/2sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdm dari minyak wijen+1/2sdm minyak wijen.
- Ini 1/2 sdm dari kecap saus rasa.
- Ini 1 sdm dari kecap manis.
- kamu perlu 1/2 bh dari bawang bombay, iris.
- kamu perlu 1 sdt dari Lada hitam, haluskan.
- Ini 2 cm dari jahe geprek.
- kamu perlu 1/2 gelas dari air.
Aneka resep daging sapi lada hitam juga bisa dikombinasikan dengan beragam bahan makanan yang membuatnya unik dan berbeda. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe. Begitupun Lina dengan resep yang satu ini.
Brokoli sapi lada hitam panduan
- Gepuk daging sapi (supaya marinasi mudah meresap), tambahkan 1sdm saus tiram, angciu (bisa diganti saus tape), putih telur dan tepung tapioka. Campur dan ratakan. Sisihkan 10menit..
- Tumis 1bh bawang putih cacah, tambahkan brokoli, 1sdm garam, minyak wijen, hingga layu. Tata di mangkuk hidangan..
- Tumis daging yang sudah dimarinasi hingga wangi dan berubah warna. Sisihkan..
- Tumis 2bh bawang putih cacah dan jahe hingga wangi, tambahkan daging sapi yang sudah dimarinasi dan digoreng, beri 1sdm saus tiram, kecap saus rasa, minyak wijen, air, dan kecap manis. Masukkan lada hitam. Koreksi rasa. Pastikan daging sudah empuk, masukkan bawang bombay hingga layu..
- Siram keatas brokoli. Siap dihidangkan..
Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja?