Bagaimana cara Persiapan Selera Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Kamu dapat harus Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. kamu perlu 1 ekor dari Ayam.
2. Siapkan dari bumbu halus:.
3. kamu perlu 5 buah dari Cabe Merah.
4. Siapkan 10 buah dari Cabe Rawit Merah.
5. kamu perlu 5 siung dari Bawang Merah.
6. kamu perlu 3 siung dari Bawang Putih.
7. kamu perlu 1 ruas dari Jahe.
8. Siapkan 1 ruas dari Kunyit.
9. kamu perlu dari bahan pelengkap:.
10. Ini 2 mata Asam dari Jawa (larutkan).
11. Siapkan 500 ml dari Santan.
12. Ini secukupnya dari Gula, Garam, Penyedap.
13. Ini secukupnya dari Cuka.

Ayam Bakar Bumbu Rujak panduan

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka dan garam, diamkan selama ±20 menit lalu bilas kembali..
2. Haluskan semua bumbu, beri sedikit air agar halus.
3. Tumis bumbu halus, beri larutan asam jawa, gula, garam, penyedap. aduk² sampai bumbu matang..
4. Masukan santan dan daun jeruk. aduk² sampai mendidih..
5. Masukan ayam, ungkep sampai bumbu meresap dan ayam matang..
6. Bakar ayam diteflon atau pembakaran, olesi dengan bumbu bekas ungkep. selesai 😊.