Resep: Enak Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning.

Kamu dapat memasak Soto Ayam Kuning menggunakan 25 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Soto Ayam Kuning

1. Siapkan 1 ekor dari ayam (1 kg).
2. Ini 1200 ml dari air.
3. Ini dari Bumbu halus:.
4. Ini 5 butir dari bawang merah.
5. kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
6. kamu perlu 5 butir dari kemiri.
7. kamu perlu 2 ruas jari dari kunyit.
8. Siapkan 2 ruas jari dari jahe.
9. Siapkan dari Bumbu lain:.
10. Siapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
11. Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
12. Ini 5 lbr dari daun salam.
13. kamu perlu 2 lbr dari daun jeruk.
14. Ini 1 btg dari sereh.
15. Ini 2 sdm dari garam (selera).
16. Ini 1 sdt dari gula pasir (selera).
17. kamu perlu dari Isian soto:.
18. kamu perlu 400 gr dari kol (iris halus).
19. Siapkan 150 gr dari toge pendek.
20. Siapkan 2 bks dari mie sohun.
21. kamu perlu dari Pelengkap:.
22. kamu perlu 1 bks dari Bawang goreng.
23. Siapkan 6 tangkai dari seledri (iris).
24. Ini 5 bh dari telur rebus.
25. Siapkan dari Jeruk sambal, kecap manis, sambal soto.

Soto Ayam Kuning panduan

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Rebus ayam potong kecil-kecil bersama air hingga air mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga daging empuk. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir koreksi rasa. Angkat panci dari atas kompor..
3. Didihkan air dan celupkan sebentar aneka sayur soto: toge, kol dan mie sohun. Sisihkan..
4. Siapkan mangkuk isi dengan isian soto dan aneka pelengkapnya. Sajikan bersama sambal soto, kecap manis, dan jeruk sambal yummy😋.