Resep: Selera Soto Ayam

Soto Ayam.

Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Soto Ayam

1. kamu perlu 300 gram dari Ayam.
2. Ini 8 buah dari Ceker.
3. kamu perlu 3 lembar dari Daun Salam.
4. Ini 3 Lembar dari Daun Jeruk.
5. Ini 2 batang dari Serai,digeprek.
6. kamu perlu 1 buah dari Tomat,potong2.
7. Siapkan 2 batang dari Daun Bawang, potong2.
8. kamu perlu 3 cm dari Lengkuas,geprek.
9. Siapkan 1,5 liter dari air.
10. Ini Secukupnya dari Garam.
11. Siapkan Secukupnya dari Kaldu Jamur.
12. Ini Secukupnya dari Gula.
13. Siapkan dari 🍒 Bumbu Halus 🍒.
14. kamu perlu 6 siung dari Bawang Merah.
15. Siapkan 3 siung dari Bawang Putih.
16. Siapkan 2 buah dari Kemiri.
17. Siapkan 3 cm dari Kunyit.
18. Ini 3 cm dari Jahe.
19. kamu perlu Secukupnya dari Merica.
20. kamu perlu dari 🍒 Pelengkap 🍒.
21. Siapkan 1 bungkus dari Soun,rendam di air panas.
22. Ini 1 batang dari seledri, potong2.
23. Ini Secukupnya dari Bawang Goreng.
24. Siapkan 1 buah dari Jeruk Nipis potong jadi 6 (sy tdi ga pake kelupaan beli).

Soto Ayam cara membuat

1. Rebus 1,5 liter air didalam panci,masukkan ayam dan ceker,kurang lebih 10 menit,sisihkan airnya untuk kuah soto..
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas tumis sampai harum kemudian masukkan ayam dan cakar yg sudah direbus,tambahkan air sedikit aduk2 trs matikan kompor.
3. Siapkan panci yg ada air rebusan ayam tadi lalu panaskan dan tuang bumbu yg sudah ditumis bersama ayam&ceker ke dlm panci,tambahkan gula,garam,kaldu jamur,merica,daun bawang,tomat,aduk2 trs cek rasa,kalo udh ok,tunggu hingga mendidih.matikan kompor dan sajikan dengan penuh cinta🥰😋.