Fuyunghai Ayam Bunga Bawang.
Kamu dapat harus Fuyunghai Ayam Bunga Bawang menggunakan 25 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Fuyunghai Ayam Bunga Bawang
- Siapkan dari Bahan:.
- Siapkan dari Ayam dada 2 potong besar fillet potong dadu kecil.
- Ini 4 butir dari Telur.
- Ini 3 sdm dari Tepung terigu.
- kamu perlu 1 sdm dari Tepung tapioca.
- kamu perlu 1 sdt dari Lada.
- Siapkan 1 sdm dari Kaldu sayuran.
- kamu perlu dari Garam 1/2 sdt (boleh skip kalau dirasa sudah asin).
- Siapkan 2 siung dari Tumisan bawang putih & merah @.
- Ini dari Wortel uk. sedang 1 bh iris panjang.
- Siapkan Bunga dari bawang 2 batang besar iris.
- kamu perlu dari Bahan saus:.
- Siapkan dari Wortel 1/2 bh iris panjang.
- Ini Bunga dari bawang 1/2 btg iris.
- kamu perlu 1 siung dari Bawang merah.
- kamu perlu 1 siung dari Bawang putih.
- Siapkan dari Maizena 1 sdt + 2 sdm air.
- Siapkan 1 1/4 gelas belimbing dari Air.
- Ini 2 sdm dari Gula.
- Siapkan 1 sdt dari Garam.
- Siapkan 2 sdm dari Saus tomat.
- Ini 1 sdt dari Saus sambal.
- Siapkan 1 sdt dari Kecap inggris.
- kamu perlu dari Tambahan:.
- Ini dari Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Fuyunghai Ayam Bunga Bawang panduan
- Campur semua bahan, aduk rata. Bisa dimulai dengan telur dikocok lalu disusul tepung baru bahan-bahannya yg lain..
- Panaskan minyak agak banyak karna adonan cukup banyak. Tuang semua adonan telur, masak hingga bagian bawah telur agak kecoklatan lalu balik perlahan, bisa dipotong-potong baru dibalik supaya gampang..
- Untuk bahan saos, campur di wadah saus tomat dengan sambal dan kecap inggris beserta air, aduk rata. Lalu tumis kedua bawang, baru masukan wortel dan bunga bawangnya, dan siram campuran saus tomatnya. Aduk aduk kemudian jika sudah ada tanda mendidih, masukan campuran maizena, aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan air agak surut dan mengental..
- Fuyunghai siap disajikan dengan saos, dengan disiram diatas fuyunghainya dengan nasi hangat..
