Nugget Ayam Wortel.
Kamu dapat harus Nugget Ayam Wortel menggunakan 12 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Nugget Ayam Wortel
- kamu perlu 250 gram dari daging ayam fillet bagian dada, potong kecil.
- Ini 1/2 buah dari wortel ukuran sedang, kupas, parut.
- Siapkan 4 sdm dari tepung roti.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- kamu perlu dari Bahan Pencelup.
- kamu perlu 7 sdm dari tepung terigu.
- kamu perlu Sejumput dari garam.
- Siapkan 100 ml dari air.
- kamu perlu secukupnya dari Tepung roti.
Nugget Ayam Wortel panduan
- Masukkan ke dalam chopper: daging ayam, wortel, bawang putih, telur, tepung roti, gula, garam, kaldu jamur.
- Taruh adonan di atas alumunium foil, gulung, kunci bagian ujung agar adonan tidak keluar-keluar. Tata di dalam kukusan.
- Kukus adonan nugget sekitar 25-30 menit.
- Angkat nugget dari kukusan, tunggu agak hangat. Kemudian potong-potong dengan ketebalan sekitar 1 cm..
- Celupkan potongan nugget ke dalam bahan pencelup (campuran 7 sdm tepung terigu, garam, air) gulirkan ke atas tepung roti sampai tertutup permukaannya dengan tepung roti.
- Bisa disimpan langsung ke freezer ataupun digoreng. Jika digoreng, goreng di dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan..
- Nugget ayam wortel siap dinikmati.