Resep: Sempurna Bubur sum-sum

Resep, Makanan Dan Jajanan Indonesia.

Bubur sum-sum. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.

Bubur sum-sum Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih). Bubur sum sum is an Indonesian dessert made by cooking rice flour in coconut milk and served with palm sugar syrup. There is also a variety served with sweet potato dumplings (biji salak). Kamu dapat memasak Bubur sum-sum menggunakan 5 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Bubur sum-sum

  1. Ini 100 gr dari Tepung beras.
  2. Ini 150 gr dari gula merah.
  3. Ini 2 lmbr dari daun pandan.
  4. Ini secukupnya dari Garam.
  5. kamu perlu 800 ml dari santan.

Download Now. saveSave Bubur Sum Sum Special Yummie For Later. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum. Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan.

Bubur sum-sum cara membuat

  1. Masukkan tepung beras dan air santan juga daun pandan dalam panci,nyalakan kompor aduk rata hingga meletup dan mencapai kosistensi kekentalan yg diinginkan.
  2. Setelah bubur sumsum matang, panaskan air dan masukkan gula merah, daun pandan masak sampai mendidih.
  3. Siapkan mangkuk kecil,masukkan bubur sumsun dan tambahkan air gula,selamat mencoba 🤤.

Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam. Bubur sum sum di Medan sangat disukai. Makanan ini adalah pengaruh dari kultur Jawa. Bubur sumsum di Medan sudah mengalami modification.