Bubur Sum-Sum. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Bubur sum-sum merupakan sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula).
Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih).
Bubur sum sum is an Indonesian dessert made by cooking rice flour in coconut milk and served with palm sugar syrup.
Kamu dapat harus Bubur Sum-Sum menggunakan 6 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Bubur Sum-Sum
- kamu perlu 100 gr dari tepung beras.
- kamu perlu 3 lembar dari daun pandan.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1 batok dari gula merah.
- Ini 200 ml dari air.
- Ini 1 sachet dari santan instan.
There is also a variety served with sweet potato dumplings (biji salak). Download Now. saveSave Bubur Sum Sum Special Yummie For Later. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum.
Bubur Sum-Sum panduan
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus santan yg sudah diberi daun pandan tunggu sampai mendidih..setelah itu tuangkan sedikit-sedikit tepung beras.
- Sekarang membuat kuahnya, rebus air tambahkan gula merah, daun pandan dan sejumput garam tunggu hingga mendidih lalu tuang kedalam gelas.
- Setelah matang, tempat kan diwadah kecil dan sajikan selagi hangat.
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan. Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam. Bubur sum sum di Medan sangat disukai. Makanan ini adalah pengaruh dari kultur Jawa.