Bubur SumSum 3 Warna. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang - Kemudian cara penyajiannya dengan cara tuangkan bubur sumsum dengan kuah yang sudah dibuat Ciri-cirinya adalah bola-bola mengapung dan telah berubah warna jadi kecokelatan. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.
Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna.
Kamu dapat harus Bubur SumSum 3 Warna menggunakan 19 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Bubur SumSum 3 Warna
- Siapkan dari Bahan Sumsum.
- Siapkan 100 gr dari tepung beras.
- Siapkan 400 ml dari santan.
- kamu perlu 600 ml dari air.
- Siapkan 1 lmbr dari daun pandan, cuci bersih dan dipotong.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan dari Pewarna makanan : hijau pasta pandan, merah (boleh warna lain).
- Ini dari Bahan Biji Salak :.
- Ini 250 gr dari tape (haluskan),bisa juga ubi kuning(kukus dan haluskan).
- Siapkan 75 gr dari Tepung tapioka.
- Siapkan 400 ml dari air.
- Ini 50 gr dari gula merah, dipotong".
- Ini 2 lmbr dari daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt dari garam.
- Ini dari Saus Gula merah :.
- Siapkan 200 gr dari gula jawa.
- kamu perlu 200 ml dari air.
- kamu perlu 1 lmbr dari daun pandan.
- kamu perlu 2 sdm dari kayu manis.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls.
Bubur SumSum 3 Warna panduan
- Haluskan tape dan campur dengan tepung tapioka smapai rata dan gampang dibentuk bulat (ukuran selera), kalo ubi harus dikukus terlbih dahulu.
- Wadah 1 : Masak air,gula merah yang sudah dipotong (agar lebih cepat dimasaknya), daun pandan dan garam, lalu bola" tape dimasukkan untuk warna tape kecoklatan Selama kurleb 15 menit.
- Wadah 2 : Masak bubur sumsumnya, masukkan air dan santan, aduk 1 arah agak tidak pecah lalu masukkan tepung beras,garam dan daun pandan, aduk sampai mengental.
- Setelah itu matikan dan bagi 3 wadah kecil untuk pembagian warnanya, dipisahkan langsung agar gampang dicampur dengan pewarna.
- Wadah 3 : masak gula merah dan air, aduk lalu masukkan kayu manis dan daun pandan sebagai saus, setelah larut dan agak mengental matikan.
- Setelah semua selesai sajikan dengan memberi 3 warna bubur sumsum, bola biji salak dan terakhir saus gula merah dan sajikan.
- Note : saya tidak berikan saus santan karena anak" tidak suka, kalo ingin bisa tambahkan sendiri mom...
Bubur sum sum is an Indonesian dessert made by cooking rice flour in coconut milk and served with palm sugar syrup. There is also a variety served with sweet potato dumplings (biji salak). Hello dear listeners :-) Enjoy the ride and go with the flow. Relax & Chillout with ""BUBUR SUMSUM "" Thx. for listen and support. Sajikan bubur sumsum dengan cara ambil adonan lalu tuang gula merah dan kuah santan.
