Resep: Lezat Rica Rica Iga

Rica Rica Iga.

Kamu dapat harus Rica Rica Iga menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Rica Rica Iga

1. Siapkan 1 kg dari iga sapi.
2. kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
3. kamu perlu 2 batang dari serai, memarkan dan ikat.
4. Ini 1/2 sdm dari garam.
5. Siapkan 1 sdm dari gula.
6. Ini 1 sdt dari kaldu sapi bubuk.
7. Siapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
8. Ini 1 Liter dari air.
9. Ini 3 sdm dari minyak untuk menumis.
10. Siapkan dari BUMBU GERUS KASAR :.
11. Ini 5 buah dari cabai merah keriting.
12. kamu perlu 3 buah dari cabai merah besar.
13. Ini 7 buah dari cabai rawit merah.
14. kamu perlu 2 cm dari kunyit.
15. kamu perlu 2 cm dari jahe.
16. Ini 4 buah dari kemiri.

Rica Rica Iga panduan

1. Rebus iga hingga empuk, sisihkan..
2. Gerus kasar bumbu - bumbu. Saya pakai chopper..
3. Tumis bumbu bersama daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan iga sapi yang sudah direbus, aduk rata..
4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tuang air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..