Selar/Kembung Bakar Sambal Rica.
Kamu dapat memasak Selar/Kembung Bakar Sambal Rica menggunakan 7 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Selar/Kembung Bakar Sambal Rica
- Siapkan 2 ekor dari ikan Selar besar. Bisa juga menggunakan ikan Kembung.
- Ini dari Bumbu Uleg (uleg kasar):.
- kamu perlu 12 siung dari bawang merah.
- Ini 20 dari cabai keriting merah.
- Siapkan 5 buah dari cabai setan.
- kamu perlu 1 ruas dari jahe.
- kamu perlu secukupnya dari Gula dan garam.
Selar/Kembung Bakar Sambal Rica panduan
- Bersihkan ikan, lumuri ikan dengan garam, lalu bakar sampai matang..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
- Sajikan ikan Selar dengan sambal rica di atasnya.
- Lengkali dengan lalapan berupa selada/mentimun..
- Selamat mencoba! 😊.