Semur Ayam dan Kentang. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep ini sudah ada dari jaman dahulu diwariskan turun temurun, sehingga masih populer sampai sekarang. Boleh banget nih buat buka puasa dengan semur ayam kentang, yuk cobain resepnya sekarang juga Bund 😍😍.
Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.
Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti.
Kamu dapat memasak Semur Ayam dan Kentang menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Semur Ayam dan Kentang
- Ini dari Ayam 1/2 ekor (4potong).
- kamu perlu 3 buah dari Kentang.
- kamu perlu secukupnya dari Kecap.
- Ini 1 lembar dari Daun salam.
- Ini 1 batang dari Sereh.
- kamu perlu dari Bumbu Halus.
- Ini dari Bumbu semur beli diwarung.
- kamu perlu 5 butir dari Kemiri.
- Ini 4 butir dari Bawang merah.
- Ini 2 butir dari Bawang putih.
- Ini secukupnya dari Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan secukupnya dari Gula.
Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Untuk menambah citarasa, kita bisa menambahkan beberapa bahan lain seperti tahu atau kentang. Dengan tambahan bahan ini akan menambah keanekaragaman citarasa dari semur ayam kentang yang kita buat nanti.
Semur Ayam dan Kentang cara membuat
- Ulek semua bumbu halus,, geprek sereh.
- Tumis sampai harum bumbu halus dan masukin sereh yang sudah digeprek, cengkeh, daun salam.
- Setelah tumisan matang beri air secukupnya, masukkan kecap, masukan ayam dan ketang. Masak hingga matang matang. Taburi bawang goreng.
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Untuk jenis semur ayam betawi ini biasanya memiliki kuah yang lebih kental dan berwarna lebih hitam. Jadi kuah tersebut di buat dari kecap manis yang di padu dengan rempah pilihan untuk menguatkan cita rasa masakanan.