Cara muda membuat Membuat Enak Semur Ayam Juara

Semur Ayam Juara.

Kamu dapat harus Semur Ayam Juara menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Semur Ayam Juara

1. kamu perlu 1 kg dari ayam potong² sesuai selera.
2. Siapkan 3 btg dari sereh.
3. Siapkan 6-7 lbr dari daun jeruk.
4. Ini dari Bawang daun secukup nya.
5. Siapkan 5 siung dari bawang merah iris².
6. Ini 1/2 dari bawang bombay ukuran sedang diiris.
7. kamu perlu secukupnya dari Kecap manis, kecap ikan, saos tiram.
8. Siapkan dari GGMKJ (gula garam merica kaldu jamur).
9. kamu perlu Secukup dari nya air.
10. kamu perlu dari Bumbu yang di haluskan.
11. kamu perlu 1/2 dari bawang bombay ukiran sedang.
12. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
13. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
14. Ini 3 buah dari kemiri.
15. kamu perlu 1 sdt dari jinten.
16. Siapkan sesuai selera dari Pala.
17. Ini 1 ruas dari kunyit.
18. Ini 1 ruas dari jahe.

Semur Ayam Juara panduan

1. Cuci bersih ayam lalu masak dalam wajan anti lengket, nanti ayam akan mengelurkan air, beri sedikit garam dan merica, bolak balik ayam hingga air susut. Pada proses ini jangan menggunakan minyak.
2. Sangrai semua bahan bumbu halus lalu haluskan, saya biasa langsung di blender setelah bumbu dingin.
3. Tumis bawang merah dan bombay, setelah wangi masukan bumbu halus, sereh dan daun jeruk, aduk² sampai bumbu matang.
4. Masukan ayam dan air secukup nya lalu bumbui dengan saos tiram,kecap manis, kecap ikan dan GGMKJ (ggmkj nya sedikit dulu).
5. Bolak balik ayam agar bumbu meresap keseluruh permukaan ayam, masak hingga ayam matang dan air menyusut. setelah air menyusut koreksi rasa.
6. Sesaat sebelum di angkat beri taburan bawang daun.