Resep: Lezat Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Kamu dapat harus Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam Bumbu Kuning

1. Siapkan 6 potong dari ayam.
2. Ini 1 bks dari santan kara.
3. kamu perlu 1 btg dari sereh.
4. kamu perlu 5 lbr dari daun jeruk.
5. kamu perlu 1/2 ltr dari air.
6. Siapkan dari Bumbu yang digunakan haluskan.
7. Siapkan 6 pcs dari bawang putih.
8. Siapkan 12 pcs dari bawang merah.
9. Siapkan 1 batang dari sereh.
10. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
11. Siapkan 1 ruas dari laos.
12. Siapkan 1 ruas dari jahe.
13. kamu perlu 3 butir dari kemiri.
14. Ini Secukupnya dari jintan.
15. Ini Secukupnya dari ketumbar.
16. Ini Secukupnya dari merica.
17. kamu perlu dari Garam.
18. kamu perlu dari Gula.
19. kamu perlu dari Kaldu (totole).

Opor Ayam Bumbu Kuning cara membuat

1. Bumbu halus di haluskan menggunakan blender.
2. Bumbu halus ditumis tambahkan sereh dan daun jeruk, tambahkan minyak sdkt sambil diaduk sampai keluar seperti minyak dipermukaan.
3. Tambahkan air, lalu masukan ayam sambil diaduk tunggu sampai bumbu meresap (pada proses ini gunakan api kecil saja, agar bumbu benar2 meresap).
4. Setelah kelihatan menyusut airnya, tambahkan santan aduk perlahan lagi.
5. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jangan lupa uji rasa dulu ya.
6. Selesaiii.