Resep: Lezat Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.

Kamu dapat memasak Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

1. Ini 1 ekor dari ayam kampung, potong sesuai selera.
2. Siapkan 6 lbr dari daun salam.
3. Siapkan 3 lbr dari daun jeruk.
4. Siapkan 2 btg dari sereh, memarkan.
5. Siapkan 400 ml dari santan kental.
6. kamu perlu 1000 ml dari air.
7. Siapkan dari Bumbu halus.
8. kamu perlu 10 btr dari bawang merah.
9. Ini 4 btr dari bawang putih.
10. kamu perlu 1 jempol dari lengkuas.
11. Ini 1 ruas dari jahe.
12. kamu perlu 1 ruas dari kunyit.
13. Siapkan 1 ruas dari kencur.
14. Ini 5 btr dari kemiri.
15. Ini 1 sdt dari merica.
16. Siapkan 2 sdt dari ketumbar.
17. kamu perlu secukupnya dari Gula & garam.

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap panduan

1. Tumis bumbu halus sampai wangi..
2. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna..
3. Masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula & garam sesuai selera..
4. Masak sampai ayam lembut sambil sesekali diaduk. Terakhir tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api. Siap disajikan..